So che magari l’idea di accendere il forno per fare il pane
in questi giorni potrebbe non farvi impazzire di gioia, ma so anche che c’è chi
se ne infischia bellamente del caldo e il forno lo accende lo stesso! Quindi
oggi vi lascio la ricetta del mio pane alle noci, sapendo che ci sarà qualche
impavido/a che non si spaventa di fronte ad un’ infornata! E che sarà mai! Tanto
più che qui si passa dal caldo al fresco in un batter d’occhio, quindi basta
guardare il meteo e scegliere il giorno giusto!
Mi piace molto il pane alle noci, ed era da tanto che volevo postare la ricetta. Ed eccola
qua, un pane gustoso, morbido, ruvido al punto giusto per accompagnare frutta,malto, tahina, o per essere mangiato anche con una buona e fresca insalata,
magari leggermente tostato per un po’ di croccantezza. L’unico avvertimento è
quello di stare attentissimi a sgusciare le noci, non vorrei che per una piccola
distrazione ci rimetteste un dente! Ecco, solo questo, per il resto è una
ricetta semplice ma che vi darà molta soddisfazione con gli abbinamenti giusti!
Bando alle ciance, passo alla ricetta, sono un po’ di fretta e non voglio
dilungarmi troppo, prima finisco e prima metterete le mani in pasta!
Io insisto a fare il pane, nonostante il caldo! E' troppo più buono quello casalingo, anche perché ogni volta lo faccio in modo diverso, a seconda di come mi va!! Una buona giornata, Rubina
Qua fortunatamente di caldo se ne sente poco, si qualche giorno ma per il resto pioggia. E io sono contentissima visto che tanto devo stare tappata in ufficio. Mi sto immaginando di gustare una fetta di questo pane, appena tostata, con una fettina di brie e di miele di castagno o un chutney di fichi all'aceto balsamico. Meglio di un sogno erotico :-DDD
In questi giorni il blogroll è pieno di panoni spettacolari e prodotti da forno originali, come il tuo. Sarà l'estate che non decolla, ma a me vien gola di pane. Venisse anche la voglia di cucinare, sarei a posto con le vostre idee ! Brava !
ehehehe anch'io caldo o non caldo accendo il forno comunque :-D oddio magari evito i giorni più caldi, però qualche giorno confesso che il forno acceso ci sta pure bene, in quest'estate balorda! questo pane semintegrale con le noci mi ispira davvero molto!
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No no, per questo pane il forno lo accendo più che volentieri!
RispondiEliminaQuale pazzo si lamenterebbe del caldo in cambio di un pane così squisito??
RispondiEliminaIo insisto a fare il pane, nonostante il caldo! E' troppo più buono quello casalingo, anche perché ogni volta lo faccio in modo diverso, a seconda di come mi va!!
RispondiEliminaUna buona giornata,
Rubina
Qua fortunatamente di caldo se ne sente poco, si qualche giorno ma per il resto pioggia. E io sono contentissima visto che tanto devo stare tappata in ufficio.
RispondiEliminaMi sto immaginando di gustare una fetta di questo pane, appena tostata, con una fettina di brie e di miele di castagno o un chutney di fichi all'aceto balsamico. Meglio di un sogno erotico :-DDD
Il mio forno non va praticamente mai in vacanza, perciò non mi lascio certo spaventare dal caldo se la posta in gioco è un pane così buono!
RispondiEliminaIn questi giorni il blogroll è pieno di panoni spettacolari e prodotti da forno originali, come il tuo. Sarà l'estate che non decolla, ma a me vien gola di pane. Venisse anche la voglia di cucinare, sarei a posto con le vostre idee ! Brava !
RispondiEliminaehehehe anch'io caldo o non caldo accendo il forno comunque :-D oddio magari evito i giorni più caldi, però qualche giorno confesso che il forno acceso ci sta pure bene, in quest'estate balorda! questo pane semintegrale con le noci mi ispira davvero molto!
RispondiEliminasai che qui va tantissimo?? io lo adoro sempre!
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